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Foodsharing

Foodsharing, oder „Die Definition von Müll in Frage stellen“

Eine Wegwerfgesellschaft

Wusstet ihr, dass in Deutschland jedes Jahr rund 18,4 Millionen Tonnen an Nahrung im Müll landen (Quelle: WWF Studie 2015)? Das muss man sich mal auf der Zunge zergehen lassen. Das bedeutet, dass die Deutschen etwa 313 Kg genießbare (!) Nahrung wegwerfen…und das pro Sekunde!! Das ist nicht nur ungeheuerlich, es ist vor allem auch vermeidbar. Denn viele sind so fest in ihrem Konsumverhalten gefangen, dass sie gar nicht merken, dass sie statt Mülls gutes Essen wegwerfen. Weiterlesen

#12von12 im November 2016

Heute war wieder der 12. des Monats, das heißt wieder #12von12, also 12 Fotos unseres Tages. Gesammelt werden die Beiträge wie immer bei Draußen nur Kännchen. Ich werde es heute eher kurz halten…es ist spät und ich bin offiziell fertig.

Das waren unsere 12 Bilder…ohne viele Worte, aber sie beschreiben unseren Tag sehr gut. Morgens ein wenig Abreit, Nachmittags eine tolle Zeit bei Freunden und ein gemütlicher Abend mit meiner Perle. Ein sehr schöner Tag also.

Tomaten-Soße aus frischen Tomaten – Ein Rezept zum Einkochen

Die Perle isst ja für ihr Leben gern Nudeln mit Tomaten-Soße. Schon lange habe ich mit dem Gedanken gespielt endlich Soße selber einzukochen um von den industriellen Produkten wegzukommen. Ich habe einfach ein viel besseres Gefühl, wenn ich weiß, was da alles drin ist. Jedenfalls traf es sich da ganz gut, dass beim Foodsharing Fairteiler (Beitrag mit Erklärung folgt) am Montag zwei große Kisten Tomaten standen. Also nahm ich etwa 1,5 kg mit nach Hause und packte zudem auch noch zwei Zwiebeln und eine Knoblauch-Knolle ein. Weiterlesen