Miss Sofie’s Cake mit Oreos

Vor einer Woche hat die gute Andrea, alias ZuckerimSalz, über ein ziemlich interessantes Rezept gebloggt, nämlich Miss Sofie's Cake.  Ich war sofort begeistert, ein Kuchen mit Brot, wie cool!! Den wollte ich auch mal probieren. Am folgenden Wochenende hatten wir wieder unseren Mädels-Canasta-Abend, die perfekte Gelegenheit einen Kuchen zu backen. Aber ich wäre ja nicht die Perlenmama, wenn ich nicht ein wenig manipulieren müsste...Rezepte sind für mich ja eh meist eher ein Vorschlag ...Weiterlesen

Regenbogen-Kuchen

Endlich hab ich mich getraut! Ich habe meinen eigenen Regenbogen-Kuchen gebacken! Seit ich mal ein Bild von so einem wunderschönen, buntgestreiften Kuchen gesehen habe (ich glaube, es war auf Pinterest) wollte ich mal selber einen machen. Da kam mir die Kuchen-Duty für die Babyparty eine Freundin ganz gelegen. Also stand ich Samstags um 9:00 morgens in der Küche und überlegte, wie man das wohl am besten anstelle. Ich habe mich für einen normalen Bisquit-Teig entschieden. Zur Sicherheit habe ...Weiterlesen